ハラール認証がインドネシアビジネスの鍵
ハラール認証について誤解してませんか？日本でハラール認証を受けても海外では通用しません。それはハラールとは何かと決めるのは宗教学者が決めるファトワに基づくからです。
このファトワは国、地域によて違うため、各国独自の考え方が存在するのです。日本でのハラール認証は、日本は非イスラム国なので日本にあるNPO法人や宗教法人が独自の基準に基づいて決めているからです。
2024年の10月より、食品、飲料品からインドネシアではハラール認証の義務化がスタートします。ハラールへの深い理解とハラール認証戦略が今後インドネシアビジネスの重要なカギとなります。
以下は、拙者の執筆記事
